Korte keten
Zet als gemeente in op lokale voeding: minder voedselkilometers, seizoensgebonden, lokale producten, eerlijke landbouw. Interleuven ondersteunt gemeenten bij de opmaak van een gemeentelijke voedselstrategie, in de zoektocht naar ruimte voor lokale voedselproductie of bij de organisatie van een inspiratie-excursie voor landbouwers bij collega’s die via korte keten kanalen verkopen. Als lid van de Leuvense Adviesraad voor Landbouw en Voedsel wil Interleuven ook intergemeentelijke samenwerking rond lokale voeding in de regio bevorderen.
De volledige projectfiche vindt u op ons extranet terug.